S/Y Señorita

En støle er en sæter, eller en sommereng, hvor man tog køerne op om sommeren. Det var kvinderne der satte køerne på støle, og de blev hos dem hele sommeren, malkede dem og lavede ost og sur mælk som blev bragt ned til gården dagligt, eller med dages mellemrum. Man havde ofte 2 nogen gange 3 støler til en gård. Først blev køerne bragt op til den første støle, og når sommeren skred frem bragte man dem op til den næste. Når sommeren gik på hæld gik det den anden vej. Hjemme på gården blev der dyrket korn og græs på de nederste og bedste jorder, mens køerne var væk. Vi besøgte i dag Mundalsdalens to støler. Hver gård havde et lille hus på stølerne, men jorden var ikke opdelt, og de forskellige gårdes køer gik sammen.

Den første støle man kommer op til i Mundalsdalen er Heimastølen. Der ligger stadig nogle af husene, nu med bliktag, men stadig med gardiner i vinduerne. Andre huse er rene ruiner, hvor kun nogen af fundamentstenene står tilbage. Engen er ikke speciel, men der er tale om et lidt mere fladt område, med en del græs, som dog i nogen grad er ved at springe i skov.

Den øverste støle var derimod en overraskelse. Traktorvejen var skrænket ind til en stenet stejl sti hvor vi holdt mange pauser pga varmen. Ja det var stegende varmt hele vejen op, og solen bagte fra en skyfri himmel. Da vi endeligt havde overstået den stejle sti, der nogen steder var stejl som en trappe, åbnede der sig en stor solbeskinnet rund helt flad græsflade, gennemstrømmet af en rivende, men ikke brusende elv, det hele omkranset af et tragtformet bjerg som om man var i bunden af en enorm vulkan. Ned ad bjergsiderne flossede vandet i små og store bække og vandfald, og uden en sky på himlen var der så varmt og stille som i en hedebølge. (??)

Lidt bagefter os var tre landmænd på vej med en flok kalve. De havde kørt det meste af vejen op med kalvene i en anhænger efter en traktor, men det sidste stykke op ad den stenede stejle sti hjalp ingen kære Ferguson, og kalvene måtte selv klatre op til denne kohimmel. 

Idag sætter man ikke malkekvæg på støl, de skal jo malkes, og det sker ligesom i Danmark med maskiner, som ikke er mobile. Men kalve der bare skal fedes op, de kan fint klare sig uden opsyn på en støle.

Jeg lærer det nok på et tidspunkt, men jeg har vist sat billederne ind i omvendt rækkefølge. Billederne ses altså bedst hvis man begynder med billede 1. Som nu er sidst.

SUMMER PASTURES IN NORWAY 

Out in the fjords it was common to send the cows away on summer pastures higher up in the valleys. We visited two summer pastures (2 støle) today, and especially the upper one was very beautiful. It used to be all the cows, and the women would stay with them and make cheese and sourmilk all summer. Today they just use the summer pastures for calfs.